＜材料＞鶏肉1枚分

　　　　鶏肉（一口サイズ）　　　1枚（250～300ｇ）
　　　　生姜（すりおろす）　　　適量

　　　　ニンニク（すりおろす）　適量

　　　　料理酒　　　　　　　　　大さじ1/2

　　　　片栗粉　　　　　　　　　適量

　　　　揚げ油　　　　　　　　　適量　

　　　・ケチャップ　　　　　　　大さじ1小さじ1

　　　・醤油　　　　　　　　　　小さじ1

　　　・みりん　　　　　　　　　小さじ1

　　　・料理酒　　　　　　　　　小さじ1

　　　・水　　　　　　　　　　　大さじ1

＜作り方＞

　①鶏肉に生姜、ニンニク、料理酒を入れ下味をつける。

　②①の鶏肉に片栗粉をまぶし、熱した油で揚げる。

　③鍋に　・　の調味料を入れ火にかけて沸かし、鶏肉をからませる。

新メニューで子ども達に人気でした😊

取り分けてコチュジャンを入れたら大人はもっと美味しいかも👍